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美味甜品怎麼做?一台冰箱就可以輕鬆搞定

炎炎夏日,有沒有想過自己在家做份甜品呢?烤箱、微波爐之類的廚電全都沒有,也沒有關係。今天,小編就來告訴你,只要你家有冰箱,就能輕鬆搞定下面這幾款清新美味的夏日甜品,快去試試吧。

奶油冰淇淋

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1.糖和牛奶倒入小奶鍋,用手動打蛋器或筷子轉圈攪拌,沸騰後將奶鍋端下

2.淡奶油倒入,加入鹽,攪拌後靜置至冷卻

3.將奶液過濾到容器內,冷凍取出,用電動打蛋器中速攪拌,重新入冷凍

4.30分鐘後取出繼續攪打一次後,每半小時攪拌一次,重複3次

5.攪拌好的冰淇淋徹底凍硬

西瓜冰沙

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1.將西瓜果肉切成小塊,蓋上保鮮膜,或是裝進密封盒裡

2.放入冰箱冷凍室,凍硬

3.凍好的西瓜冰塊,加入蜂蜜打碎,裝進容器,加巧克力卷裝飾

荔枝酸奶雪糕

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1.雪糕機提前24小時放入冰箱倒扣冷凍

2.取200克荔枝果肉和細砂糖放入容器

3.加入酸奶,用攪拌器打勻,放入冰箱冷藏30分鐘

4.將冷藏好的荔枝酸奶漿倒入雪糕機8-9分滿,插入雪糕棒

5.入冰箱冷凍室15分鐘垂直取出模具食用

雪頂冰淇淋

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1.準備材料:紅心火龍果、淡奶油和細砂糖,汽水

2.火龍果、淡奶油和細砂糖入料理機打成糊,入冰箱冷藏4小時左右

3.冷藏好的冰淇淋糊倒入冰淇淋機攪拌30分鐘左右,攪拌好的冰淇淋非常蓬鬆細膩

4.杯子內倒入冷藏過的飲料,放上滿滿一杯冰塊

5.把冰淇淋裝在裱花袋裡,擠在飲料上即可

蜜豆巧克力刨冰

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1.將牛奶倒入杯中

2.倒入一袋巧克力粉

3.搖勻,使巧克力粉溶解牛奶中

4.將其放入保鮮盒中,冷凍

5.取出,背面沖水,使其倒扣出

6.將冰塊敲碎,放入料理機

7.攪碎成沙冰

8.放入蜜豆,攪拌均勻即可

巧克力脆皮獼猴桃

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獼猴桃切片,蘸滿巧克力醬,放進冰箱冷凍至巧克力凝固,就可以盡情享受美味啦!

華夏新聞 | 時事與歷史:美味甜品怎麼做?一台冰箱就可以輕鬆搞定


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