日本近年來不斷有人嘗試食用昆蟲，圖為東京一家打算以昆蟲為主食的餐廳，廚師正在料理乾蚱蜢。（法新社資料照）
〔中央社〕日本佐賀縣一台自動販賣機開始販售包括竹蟲（蛾幼蟲）、蟋蟀等12種「昆蟲食物」，每瓶裝有20隻到30隻油炸過的昆蟲，售價1000日圓（約新台幣250元）。
日本放送協會（NHK）報導，佐賀縣三養基町一間店家外面，已經可以看到一台專賣「昆蟲食物」的自動販賣機。
作為解決全球糧食不足的新營養來源，把昆蟲當成食物受到各方關注。
店家表示，這是設置在佐賀縣的第一台「昆蟲食物」自動販賣機，今天也由相關人士試吃確認「昆蟲食物」的味道。
設置自動販賣機的古賀貴彥說，雖然一開始很難接受「昆蟲食物」，但吃了以後其實很好吃；「昆蟲食物」具有高蛋白及高礦物質，營養豐富，希望以未知食物進行推廣。
日本近年來不斷有人嘗試食用昆蟲，圖為專門研發昆蟲食品的業者推出「入門級」的乾蚱蜢，還強調是日本「國產」。
華客新聞 | 時事與歷史：日本昆蟲食物自動販賣機開賣 12種每瓶250元
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