Tiffany藍綠色外皮、香草雪糕口感！網驚：阿凡達吃的香蕉？
近期，原產於東南亞的特別香蕉品種”爪哇藍蕉（Blue java
banana）”，憑借著特殊的Tiffany藍綠色外皮，以及綿密如雪糕般的口感，意外在社群網站爆紅！
此外，吃過的老饕更分享，爪哇藍蕉（Blue java
banana）不僅如雪糕般入口即化，味道也激似”雲呢拿雪糕”，因此，爪哇藍蕉（Blue java
banana）又被美食界譽為”香蕉界的Häagen-Dazs”！
根據外媒報導，爪哇藍蕉（Blue java
banana）的原產地為東南亞，出產後廣受歡迎，也因此被引進澳洲北部與夏威夷等地大量生產！爪哇藍蕉（Blue java
banana）的香蕉樹，高度約為4.5-6公尺左右，不僅能在零下7度的極度嚴寒環境生長，還能抵抗強風！
不過，比起原產地、生產環境，想必各位最好奇還是剝開爪哇藍蕉（Blue java
banana）藍綠色外皮後的廬山真麵目吧！事實上，爪哇藍蕉（Blue java
banana）的果肉顏色多數與普通香蕉無異，仍為米白色，但是少數會有偏藍的情形，而與一般香蕉相比，爪哇藍蕉（Blue java
banana）外型短了一些，卻也圓潤飽滿了點。
不隻能直接食用，”爪哇藍蕉”更是料理神隊友！
有著Tiffany藍綠色外皮的爪哇藍蕉（Blue java
banana），不僅能安心直接食用，更是不少外國廚師、甜點師傅們點綴料理的神隊友！此外，爪哇藍蕉（Blue java
banana）也因激似香草雪糕的口感，時常被拿來與調酒、冰沙，甚至燒烤等做搭配！
有趣的是，雖然各國普遍稱爪哇藍蕉（Blue java
banana）為”香蕉界的Häagen-Dazs”，但在大量生產爪哇藍蕉（Blue java
banana）的夏威夷，人們卻稱之為”雪糕香蕉”，而斐濟人則稱其為”夏威夷香蕉”，當然，更有粉絲稱其為”阿凡達吃的香蕉”！看完爪哇藍蕉（Blue
java banana）的介紹，各位是否也想嚐嚐呢！
華客新聞 | 時事與歷史：超夢幻！爪哇藍蕉被瘋搶 口感如雪糕老饕熱捧
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