飲品貨架上，熬夜水氣勢如虹。/ 小紅書 @刀個刀
熬夜星人又又又有救了？
最近，一款名為 ” 一整根 ” 的熬夜水攻占全國各大城市街頭巷尾的便利店。事情起源於羅森便利店的一次聯名，一家名為 ”
硬核顏究所 ” 的保健品公司攜手羅森，獨家推出了助燃打工人 ” 打工魂 ” 的熬夜水。
在飲品貨架上，熬夜水氣勢如虹——一整根人參橫亙在透明玻璃瓶中，宛如父輩家中的藥酒。
在一堆五顏六色的飲料堆裏，熬夜水像是從中藥店串場而來，不倫不類。但倚仗著這副健康誠信的模樣，並打著 ” 可以續水，再泡 8 杯
” 的口號，售價直飆 19.9 元一瓶（480ml）。
不管你此時是否已經下意識地想到 ” 智商稅 ” 一詞，但實際情況是，這款熬夜水在多地都賣斷貨了，甚至還出現了 ” 熬夜水黃牛
“。某寶上，” 一整根 ” 熬夜水的價格已經被炒至三十多元每瓶，此前還被離譜地歸入 “520 大禮 ” 係列。
打著 ” 可以續水，再泡 8 杯 ” 的口號，售價直飆 19.9 元一瓶。/ 廣告截圖
所以，一邊作死、一邊回血的年輕人，真的能夠給保健品飲料帶來新的春天嗎？
” 熬夜水，一股本草綱目的味道 “
瓶子裏泡了一個 ” 胡巴 “？第一次看到熬夜水，就被它的模樣驚住。
我不禁懷疑它的靈感抄襲自老一輩家中的藥酒。曾幾何時，爺爺們的大酒瓶裏鎮壓過世間各類寶物——人參、枸杞、藏紅花、盤蛇、海馬、鹿鞭，天上飛的、地上跑的，一切
” 大補 ” 之物，都逃離不了入酒的宿命。
隻是，熬夜水的樣子要年輕化很多，一根簡簡單單的人參，外加藥酒 ” 浸泡 ” 的學問，沒有藥酒的怪異複雜。
由於此前被市麵上的各種功能性食品騙得不輕，我的第一反應自然是，休想讓我入坑。畢竟這幾年，市麵上的朋克養生產品層出不窮，零食與飲品齊頭並進，前有助眠軟糖、護眼巧克力，後有草藥咖啡、枸杞啤酒，熬夜水這就緊隨其後。
老一輩家中的藥酒。/ 視覺中國
不過，你很難抑製住 ” 嚐一嚐 ” 的心情，因為單看配料，熬夜水的確太讓人安心了。以 ” 一整根 ”
熬夜水為例，人參、杭白菊、茉莉花、三鹿蔗糖、赤蘚糖醇，都是從大自然直接搬運而來的材料，和那些 ” 化工合成 ”
的不明飲品一下子劃清界限。
人參，百草之王——哪怕對中醫一無所知的國人，大概也都對人參的 ” 厲害 ”
略知一二。在《本草綱目》中，人參占據了最多條目，據統計，有近萬字的藥物闡釋是圍繞人參展開的，大補元氣、補脾益肺、生津安神——這不，熬夜的人大多氣短、無神，人參的確像是一株救命草。
杭白菊和茉莉花更不用說，二者都能清肝明目、瀉火養生。往年的世界杯，熬夜的球迷們總能帶火一波此類花茶。
因此，要說原理，熬夜水的方子並不複雜，而優勢也正在於簡單。
那麽味道呢？淡淡的人參，淡淡的甘甜，努力抑製了草藥的苦澀。這一點上，熬夜水的思路還是清醒的——不忤逆年輕人的享樂天性，不刁難年輕人的味覺感官。
熬夜水配料——人參、杭白菊、茉莉花、三鹿蔗糖、赤蘚糖醇。/ 微博
但既然是一泡中藥茶，熬夜水也不可能好喝到哪裏去。有網友評價：一股本草綱目的味道。而那些對其抱著與飲料同等期待的人來說，熬夜水的味道則完全不能忍，”
一口下去痛苦麵具 “。
甚至有人說：” 如果熬夜要喝這個，那我寧肯不熬夜了。”
其實，早在去年，熬夜水就已經初出茅廬。同仁堂旗下的年輕品牌 ” 知嘛健康 “，是首次推出熬夜水的商家。
同仁堂的熬夜水屬於現製茶飲，售價 38
元一瓶，材料也更高階，人參、大棗、貢菊、羅漢果、蜂蜜，曾在小紅書等平台上攪動過一陣打卡旋風。此後，多家國潮養生茶飲連鎖也都陸續開發熬夜水，包括荷田水鋪、椿風
· 養身茶飲，配料上大同小異，價格也不算親民。
可以說，身價對半砍的瓶裝熬夜水就是現製熬夜水的一次 ” 下沉 “。
荷田水鋪的人參水。/ 廣告截圖
和飲品連鎖店裏的熬夜水相比，便利店的熬夜水更能接近普通的上班族。因為便利店多開在寫字樓、小區附近，10
分鍾以內步行即可到達，省去了費時費錢的配送流程。對於隨時熬夜隨時作死的年輕人，即飲瓶裝水的形式，更方便購買續命。
瓶裝熬夜水雖然看似新潮，但它的前身——提神飲品，早就有之。
紅牛、東鵬特飲，都是國內古早的提神保健飲料，但在今天的人們看來，香精味重，味道齁甜，是屬於體力工作者的 ” 廉價 ”
補品。
更高端的熬夜飲品此前也有不少，但大多產自國外。一位廣告行業的朋友吐槽，早在五六年前，公司裏就堆滿了泰國進口的白蘭氏牌 ” 雞精
“，味道堪稱恐怖，公雞 + 青蛙的生腥，還有隱隱綽綽石楠的腥臭，如果在昏沉的夜深思索文案，一口喝下去，直接嚇醒。
其實，泰國在功能養生飲料上一直創造力蓬勃。2021 年，泰國的紅牛集團推出了 Somplus
人參飲料，主要配料為高麗參提取物，還集蜂蜜、靈芝於一身，定位上班族，號稱讓大腦無間隙活力運轉。有點像是國內熬夜水的初始版本。
Somplus 人參飲料，有點像是國內熬夜水的初始版本。/ 廣告截圖
隻是，這些功能性飲品，要麽味道暗黑，要麽塑料工業感太強，並不符合國內時下年輕人的消費心理。
所以，” 一整根 ” 索性拿出國潮茶飲的殺手鐧，把原材料丟入瓶內，讓消費者看個清清楚楚明明白白，讓人感到那種握在手心裏的 ”
物有所值 “。
人參，
沒你想的值錢
人參在飲料裏 ” 顯形 ” 了，養生這事兒就大功告成了嗎？
答案不出所料：你可能喝了個寂寞。
除了實錘的 ” 養肝護肝明目 “，熬夜水的其他功效就令人迷惑了。目前 ” 一整根 ” 給出的廣告都非常玄幻，要不就是 ”
元氣滿滿 ” 這種虛無縹緲難以考證的概念，要麽直接照搬《神農本草經》裏的 ” 除邪氣，定魂魄 ” 這種神秘主義的描述。
廣告直接照搬《神農本草經》裏的 ” 除邪氣，定魂魄 ” 這種神秘主義的描述。/ 廣告截圖
其他的廣告語也是大型精分現場：一邊 ” 不鼓勵熬夜 “，一邊又說 ” 不熬夜，別來買 “。
可能更令人心動的是熬夜水所激發的 “DIY” 潛力，開蓋 8 小時內可續加 8 杯溫水，還可加入枸杞、冰糖、羅漢果，以及任何能夠
” 輸血 ” 的保健食材，整一個 ” 超級大補 “。
營銷還稱：剩下的人參，可以給媽媽繼續煲湯。循環利用，綠色環保。
那麽熬夜水裏的人參到底如何？配料表裏標注，該人參為人工種植人參，每瓶含量小於等於 3 克。
更令人心動的是熬夜水所激發的 “DIY” 潛力。/ 小紅書 @貓爪爪
根據阿裏巴巴上的批發價格，一斤長白山人參幹最低隻要 100 多元一斤，如果按照一瓶 3g 的標準，瓶子裏的人參平均 1
塊錢左右，可能還不如包裝來得更貴。
人參質量參差不齊，幾乎是一個所有人都深有體會的現象。從上萬元的天價人參，到路邊攤低至幾十塊錢一斤的散裝人參，拋開價格，消費者很難從中判斷品質。
澎湃新聞曾在 2020 年報道，種植人參隻需幾塊錢的 ” 鑒定認證 “，就可搖身一變為價格翻倍的 ” 野山參
“。因此，消費者在購買人參的時候，往往隻能 ” 聽天由命 “，靠碰運氣。
品質標準不確定、種植水平不穩定、質量不均等，是長期困擾人參市場的幾個因素。盡管這幾年的人參市場逐漸趨於規範，但圍繞人參的功效，爭議仍舊頗多。
消費者在購買人參的時候，往往隻能 ” 聽天由命 “，靠碰運氣。/ 視覺中國
另外一個關於熬夜水的非議，是關於人參的劑量與製作方法。傳統的人參服用方法，包括切片口含、熱水浸泡，以及燉食、煮水，而 ” 冷泡
” 的方法鮮有提及。
有專家指出，冷泡萃取人參，效果微乎其微。因為冷泡可能導致溶於水的劑量不足，因此消費者想要的 ” 元氣 ”
可能就是黃粱一夢。
不難看出，冷泡這一主意正是契合了當下新式茶飲的製作潮流——咖啡冷泡、果茶冷泡，天下沒有 ” 冷泡 ” 解決不了的東西。
說來奇怪，中國養生傳統裏一直講究 ” 熱 “” 煮 “，但源自於日本和台灣的冷泡，卻在這波養生競賽裏占了上風。
想要既討好年輕人的喜好，又要身披傳統的養生外衣——最後，熬夜水隻能落下一個 ” 分裂 ” 的名聲。
熬夜水隻能落下一個 ” 分裂 ” 的名聲。/ 廣告截圖
” 自欺欺人 ” 的朋克養生，
怎麽還在圈錢？
” 朋克養生 “，相信年輕人都已經聽得耳朵出老繭了，但問題是，怎麽還有五花八門的 ” 保健神器 ”
在孜孜不倦地推陳出新？
年輕人不肯認輸的 ” 作死 ” 生活方式，給商家們提供了源源不斷的靈感。90 後、00 後不喜壓抑本性，朋克養生大法就迎合了他們
” 邊放血，邊回血 ” 的生存模式。
比如經久不衰的 ” 熬夜 ” 話題，既然沒法用 ” 早點睡 ” 來終結，那麽，衍生出上百種生意門路就是再自然不過了。
我甚至不得不懷疑，李時珍的《本草綱目》是不是都要被商家們翻爛了？隨便從中摘抄一句，就可以催生一個全新的養生品類，但原理永遠是老的，爺爺奶奶用的那些養生常識，換個
” 新瓶 “，就可以讓年輕人的消費欲起飛。
爺爺奶奶用的那些養生常識，換個 ” 新瓶 “，就可以讓年輕人的消費欲起飛。/b 站視頻截圖
另一方麵，之前的功能性食品市場確實麵臨過氣的困境——紅牛、東鵬特飲、脈動，包裝陳舊，價格低廉，味覺上 ” 工業感 ”
強烈，很難與年輕人產生情感共振。
可一旦加上 “0 糖 0 脂 “、適合打卡的包裝，再用營銷話術進行加持，功能性飲品的市場很可能就被立刻盤活了。
還有很重要的一點，養生是個玄學，功效無法證偽，所以短時間內，人們很難戳穿這些保健飲品的真相。朋克養生的熬夜水也是同樣，”
喝了可能有用，也可能沒用 “，於是，它最大的功勞是，給消費者們提供了又一個心理安慰。
但惡性循環可能也隨之而來：喝了熬夜水，就可以心安理得地繼續熬夜，如此一來，熬夜水給的 ” 熬夜自信
“，反過來又會透支你的生命。
那麽熬夜水賣到脫銷，到底是誰在買它們？除了第一次嚐鮮的消費者，在各大社交平台上，放眼望去都是測評博主，有疑似收錢連連誇讚的，也有自稱
” 沒收錢 ” 的博主稱其為 ” 血虧的味道 “。
有自稱 ” 沒收錢 ” 的博主稱其為 ” 血虧的味道 “。/ 小紅書 @一隻小鈴醬
但毫無疑問的是，” 朋克保健 ” 的本質終歸是一個充滿投機主義的廣告銷售業，其核心並非在於 ” 研發 ” 產品，而是在於 ”
營銷 ” 產品。通過互聯網造勢、KOL 帶貨，隻要掌握了流量密碼，一個新興的養生產品，就可以快速出爐，然後火速掙一筆快錢。
以至於過一兩年，熬夜水是否會銷聲匿跡，大概從不重要。
隻是，想要靠熬夜水續命的各位，還是認清現實，洗洗睡吧。
探索更多來自 華客 的內容
訂閱即可透過電子郵件收到最新文章。