還沒有從今年夏天 ” 雪糕刺客 ” 的傷害中回過神來,又有 ” 巧克力刺客 “、” 話梅刺客 ” 出現了。最近,1450
元一公斤的巧克力,1600 元一斤的話梅,引發了網友們熱議。這些產品往往看似平平無奇,但當你稱好重去付錢時,它們會用價格狠狠 ”
刺你一劍 “。


有網友爆出自己隻稱了一顆巧克力,淨重為 0.02kg,卻要 29 元。網友怕吃單位計量的虧,覺得按顆買肯定不會出錯,然而一小顆就要
29 元(1450 元 /kg)的價格,還是讓網友重新審視了自己的消費力。

記者探訪網紅巧克力店,痛的是錢包,快樂的是嘴巴?
對此,錢江晚報 ·
小時新聞記者去了幾家最近熱度很高的巧克力店。發現這些品牌店普遍開在杭州大廈、嘉裏中心等杭城高端商場內,其頗具品味的門店和精美的品牌包裝,向消費者傳遞著自己貴價的品牌形象。


記者走進 Venchi
店內,一整麵五彩斑斕、精致華麗的巧克力牆印入眼簾,之前吃過這家的冰淇淋,對琳琅滿目的巧克力一直沒有下手,原因是隔著包裝紙,我已經感覺到了它是我不能輕易淪陷的甜蜜(貴),這次買點稱重巧克力看看到底會不會被
” 刺到 “。

標簽上寫著空盒 80 元,是的,空盒是單獨收費的

巧克力品種樣式繁多,價格牌上統一標著 “145 元 /100 克 “,乍看好像價格還好,但是記者心裏換算了下是 1450 元
/1000 克。
雖然有了心裏準備,還是怕最後 ” 被刺 “,於是沒敢多拿,挑了 5 顆巧克力,最後一稱 5 顆 127.6
元,這個價格還是超過了心理預期。

5 顆 127.6 元
隨後,記者又來到另外一家萊德拉巧克力店,看著門口 ” 請在此排隊 ”
的招牌,可以想象其火熱程度,果然不一會兒店裏就排起了隊伍。

” 說是巧克力屆的‘愛馬仕’,杭州店剛開,就來嚐嚐看。” 正排著隊的杭州姑娘 VIVI 告訴記者,”
有些店就是有一種你知道會很貴,卻還是忍不住要來買的衝動。”
看來隻要價格和品質相匹配,宣傳營銷到位,也有不少消費者是心甘情願 ” 被刺 ” 的。

手工巧克力是 89 元 /100g

單個的 19 元一顆
” 我們品牌上海有 3 家店,杭州這是首家,雙十一剛開業,生意不錯有時需要排隊。” 記者向店員了解到,” 基本上客單價 300
元左右,熱門的口味來晚點就賣完了。”

記者說話間後麵又來了 3、4 個人排隊,前麵的人買單結賬了 700 多元,一問基本都知道會是 ” 價格刺客
“,但還是想買點嚐鮮。不知道這又會是一股 ” 杭兒風 “,還是持續的 ” 你情我願 “。
最後記者稱了兩塊手掌大小的巧克力,花費了 108 元。

錢包是被 ” 刺扁 ” 了,那麽 ” 巧克力刺客 ”
的味道如何呢?值得肯定的是這兩個品牌口味非常豐富,有黑鬆露、魚子醬、皮埃蒙特榛子、開心果、海鹽等超多創新口味,讓消費者有了更多的選擇,可可含量也有
75%、64%、50% 等各種係列。
但要說味道配不配得上它令人望而卻步的價格,估計也是仁者見仁,智者見智了。
甜蜜的 ” 刺客 ” 有人吐槽,有人心甘情願
其實,在現今人們的生活中,貴的不隻有奢侈品包包和首飾,各種奶茶、麵包、雪糕都早早地駛入了高價快車道。隨著對更高品質生活的追求,許多消費者對產品的品質和消費體驗也有了更高的要求。在這樣的背景之下,部分品牌為了迎合受眾需求開始走高端路線,推出不少創新、獨特的產品,再疊加營銷手段,價格隨之水漲船高。
就像今年夏天飽受價格爭議的雪糕品牌鍾薛高,目前每支的市場售價在 12 到 160
元之間,遠超普通大眾對於雪糕價位的心理預期。而幾顆巧克力一兩百元的價格,也難怪讓消費者們直呼遭遇了 ” 巧克力刺客 “。




但是也有不少消費者覺得這些 ” 巧克力刺客 ”
品牌本來就定位輕奢,巧克力本身有原料、產地的品質區分,更有製作工藝的高低之分,覺得花大幾百甚至上千買巧克力自己吃,或者送人都不錯,不能算
” 大冤種 “。
” 我覺得不能算‘刺客’,巧克力賣貴點我可以接受。確實貴有貴的道理,包裝好看,口味也比一般的要好吃。但是話梅蜜餞賣很貴我就不能接受。”
一直在買貴價巧克力的蛀牙妹子曬出了網購記錄,可以說是心甘情願接受 ” 巧克力刺客 ” 的甜蜜攻擊。
從截圖裏不俗的月銷記錄上來看,這也代表了一部分消費者的心理。


拿起來紮手,放下去紮心,希望 ” 錢包刺客 ” 越來越少
記者認為,對於消費者而言,大家並不是不能接受高價的產品,而是平價和高價理應有所區分,且消費者在購買前應該擁有充分的知曉權和選擇權。就像有網友說的
” 要是明碼標價我也可以不買 “。
在目前的市場上,還是有些產品存在著未明碼標價、價簽不清晰、計量單位不一等現象。比如稱重的巧克力、話梅,有的以 100
克為計量單位,有的則以 500
克為計量單位,使人一時難以清楚換算價格;冰櫃中的各色雪糕則是不同價位的混雜在一起,令人難以辨別。
許多消費者在挑選商品時不能夠迅速且清晰地了解商品價格,造成付款時即使發現價格不合適也隻能硬著頭皮買下來,這樣的消費體驗就像冷不丁被 ”
刺客 ” 刺傷一樣,除了錢包受到 ” 外傷 “,更有花錢也不能舒心帶來的 ” 內傷 “。
今年 6 月,國家市場監督管理總局發布了《明碼標價和禁止價格欺詐規定》,於 2022 年 7 月 1 日起施行。

《規定》明確經營者應當以顯著方式進行明碼標價,明確標示價格所對應的商品或者服務。
有專家指出,明碼標價不能簡單理解為僅標示價格,經營者還應當標示與價格密切相關的其他信息,盡可能減少信息不對稱,使消費者和其他經營者對價格所對應的商品或者服務價值有更為清晰的認識,減少價格欺詐的發生。
麵對層出不窮、各式各樣的 ” 錢包刺客 ”
現象,市場監管部門需繼續加強監管,依法查處和規範價格行為。消費者在消費時也應該量力而行,當我們再次麵對 ” 錢包刺客
“,不僅要敢於拒絕,更要向市場監管部門投訴舉報,依法維護自身合法權益。希望在多方合力下,” 錢包刺客 ”
越來越少,市場環境更加清朗。
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