由於美國食品價格不斷上漲，拜登政府計劃對肉製品加工公司采取更強硬的立場。
美國肉類加工市場目前主要由四家公司壟斷，分別是嘉吉、泰森食品公司、JBS以及NBP，白宮指責這四家公司造成了食品價格上漲。
美國總統拜登的高級助手周三表示，作為一係列舉措的一部分，美國政府將向小型肉類生產商和工人提供14億美元的新冠疫情刺激資金，還將采取行動打擊非法價格操縱。
白宮表示，自去年12月以來，美國食品價格上漲了一半，其中主要是牛肉、豬肉和家禽推動了食品價格上漲。在美國政府看來，財經刺激計劃提振了市場對肉類產品的需求，但嘉吉等公司獲得了過多的利潤。
白宮國家經濟委員會副主任Bharat
Ramamurti在接受采訪時稱：“我們幫助維持了這個市場，看到這些公司轉頭漲價令人沮喪，他們在乘機牟取暴利，這正是政府擔心的行為。”Ramamurti補充道，隨著時間的推移，政府的目標是降低食品價格。
通脹持續飆升不僅影響到了美國民眾的生活，也嚴重威脅到了拜登的經濟複蘇計劃。而拜登政府對於這些問題的回應是，加大力度打擊反競爭和壟斷行為，拜登政府認為這些行為可能導致價格上漲。拜登新成立的白宮競爭委員會將於本周五召開會議。
美國農業部和司法部已開始調查雞肉加工業的價格操縱，國會議員也正在尋求加強對牛肉行業的監管。
華客新聞 | 時事與歷史：食品價格不斷上漲 拜登政府計劃拿大型肉類生產商開刀
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