在這個「全民養生」、「普遍減肥」的時代,大家對食物的選擇都開始挑剔起來。
又想吃,又想養生,於是一批打著「健康」旗號的食品成了大家的寵兒。
早餐首選麥片,健康;麵包只選全麥,養生;餅乾要吃粗糧的,補膳食纖維……

但那你真的以為這樣就是健康了?裡面可能全是坑!
今天我就給你們總結了15款坑錢還長胖的「偽健康食品」,助大家少交智商稅,正確養生,有效減肥~
1。
燕麥片
作為公認的「健康食品」,打著「不加白砂糖」、「補充蛋白質和膳食纖維」旗號的燕麥片,裡面的成分一個比一個坑。
先說說那些中老年麥片。一包幾十克的麥片拆開,麥片只有一點,大部分是各種粉。

來源:bilibili@老爸測評
打著不含白砂糖的名號,實際添加的麥芽糊精和葡萄糖漿本質都是糖,還摻了很多奶精。升糖不說,奶精的反式脂肪酸,也不利於心血管健康。
而那些瞄準了年輕人的水果麥片、懶人麥片等,為了香脆的口感,穀物一般會刷油烘焙;而本來就很甜的果乾,還會加糖和油。再配合酸奶一起吃,熱量簡直爆炸。

而很多燕麥片的銷售頁面,都不會主動把配料表掛出來。建議大家無論是減肥用還是送長輩,記得看準「純燕麥」和主要成分再下手。
2。
豆製品
豆製品一直很受營養學家推崇,但有些豆製品,常吃真的沒好處。
如魚豆腐、千頁豆腐、日本豆腐等,基本不含豆或只含少量豆,添加了各種調味料,又經過油炸或者醒發,營養沒有真正的豆製品高,多吃對身體沒啥好處。

圖源:自己拍的
至於我們常吃的加工類豆製品,各種豆乾零食,熱量非常高,還含有大量油鹽糖和香精。
想吃有利於健康的豆製品,記得六個關鍵字——「非油炸、少添加」。

3。
芝麻糊
滋養頭髮,營養健康,是大部分人對黑芝麻糊的固有印象,所以很多養生、減肥人群拿它當代餐。
但和前面說的麥片一樣,芝麻糊並不是黑芝麻研磨成的粉,裡面還加了很多配料。最多的就是糖,隨便沖兩包一喝,就接近一天的糖攝入限量。

圖源:自己拍的
即使打著「無白砂糖」、「無蔗糖」的旗號,也要留心看配料表,什麼結晶果糖、葡萄糖漿等等本質都是游離糖,並沒有更健康。
4。
鹽焗堅果
堅果也是近年的養生寵兒,但很多人吃了這麼些年,吃的都是加工後的。
天然堅果的營養價值確實高,但加了油、糖、鹽和各種添加劑,再經過高溫油炸、炒制,堅果的維生素和蛋白質等營養成分都會大幅度下降。

鹽焗堅果的隱形油、隱形鹽、隱形糖很多,而且也不容易分辨堅果是否變質。如果是為了健康去吃,建議都選天然的。
5。
乳酸菌飲料
很多人喜歡飯後來一瓶乳酸菌飲料,據說可以增加腸道有益菌群,促進消化。
但實際上,一般菌種受運輸和存儲的影響比較大,真能進入腸道還能繼續工作的不知道能有多少。
而且,市面上的乳酸菌飲料主要成分是糖+水,簡直就是一瓶小糖水,一瓶下去相當於多吃了半碗飯。

助沒助消化難說,增肥倒是實實在在的。
6。
牛油果
味道不突出,口感不獨特的牛油果,主要靠「健康」這個賣點,成了現在的網紅水果。
牛油果的確實含有豐富的膳食纖維和一些微量元素,但也絕對不是什麼「超級水果」、「養生萬金油」。

它油脂含量達到15%,比一些肉類還高。而且熱量高達161 kcal/100 g,吃一個相當於吃一碗米飯。如果只是為了健康,沒有必要勉強去吃,味道和價格都沒啥優勢。
PS:很多人喜歡用水果做代餐,也記得查查熱量和含糖量,香蕉、菠蘿蜜、火龍果等都不適合多吃。
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