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它才是補腦冠軍,核桃魚肉得靠邊站,提高記憶力,孩子多吃智商高

它才是補腦冠軍,核桃魚肉得靠邊站,提高記憶力,孩子多吃智商高

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近幾年我們的生活水平提高了很多,尤其是在飲食上面,大魚大肉的都已經成了家常便飯,我們現在更注重的營養和健康。在每一位父母眼中最重要的事情就是孩子的健康成長了,現在的孩子周一到周五在學校上課學習,周末還得去上各種輔導班和興趣班,每天不停的用腦,導致用腦量太大。

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所以很多父母平時都會給孩子吃一些補腦的食物,一般都是選用核桃或者魚肉,但是今天要和大家推薦這道牛奶燉花生,花生的補腦效果要比核桃和魚肉都強,它才是真正的補腦冠軍。花生含有大量的蛋白質、胺基酸等元素,可以促進人體新陳代謝、促進生長發育,還可以改善血液循環、增強記憶力,延緩衰老,是名副其實的「長生果」。而這碗牛奶燉花生中,牛奶也是極好的補腦食物,含有對神經細胞十分有益的維生素B1等元素,所以常給孩子喝這碗牛奶燉花生,提高記憶力,孩子多吃智商高,學得快,記得牢。

【牛奶燉花生】

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所需食材:花生、銀耳、枸杞子、牛奶、紅棗、冰糖

步驟一:一小點銀耳提前泡發,撕成小朵,花生放入清水中浸泡一會。

步驟二:枸杞洗乾淨備用,紅棗洗乾淨備用。

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步驟三:準備一個大碗,放入花生、銀耳、枸杞、紅棗,適量冰糖,倒入牛奶,蓋上保鮮膜。

步驟四:把大碗放入鍋內,添入適量清水,不要太多,防止水會濺到碗中,大火燒開後,繼續燉1個小時,即可。

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華客新聞 | 時事與歷史:它才是補腦冠軍,核桃魚肉得靠邊站,提高記憶力,孩子多吃智商高

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