平時我們經常可以在大眾媒體上看到各種關於酸奶可以保護腸胃健康的廣告，有很多文章稱，酸奶同樣對腸癌預防有效，尤其是對男性的直腸癌意義重大，那麼經常喝酸奶真的可以幫助預防結直腸癌嗎？
酸奶預防腸癌是怎麼回事？
2018年，著名醫學雜誌《柳葉刀》的研究表明，每天飲用牛奶、酸奶，死亡風險會比不食用的人下降10%和14%。而2019年發表在美國《國際癌症雜誌》的研究也證明了食用酸奶和降低死亡率的相關性為19%。
一結果也在另一個重要的研究中得到證實：根據新華社北京的報道，英國腸胃病學會官方期刊《Gut》在歷經26年，隨訪跟進了九萬多人的生活方式和飲食信息後，發表了一篇研究文章：每周食用酸奶，可以幫助男性預防結直腸癌。將酸奶作為飲食重要環節的男性，罹患結直腸癌的風險比不吃酸奶的人更低，比例達到26%。
為啥吃酸奶能防癌呢？研究里給出了4個原因：
1.酸奶中鈣含量豐富，鈣能減少細胞增生，從而降低腸癌風險。
2.喝酸奶能增強飲腹感，從而降低腸癌風險。
3.酸奶中的乳清蛋白，能減緩碳水的消化速度，進而控制血糖，而高血糖是癌症誘因之一，所以喝酸奶能間接地預防癌症。
4.酸奶中的益生菌、酪酸和共軛亞油酸等物質都具有一定的防癌作用。
那麼這個研究結果真實性如何？也適用於亞洲人嗎？北京大學人民醫院胃腸外科副主任醫師沈凱介紹道：酸奶食用確實對於降低患癌風險有效。北京大學人民醫院胃腸外科主任葉穎江也表示：「結直腸癌是一種富貴病。」不論是什麼人種，當代社會人們的生活水平提到，高脂肪高熱量的食物攝入也隨之增高，這些因素誘發了結直腸癌，並且這一患病趨勢變得越來越年輕化。
吃酸奶好處多，但要注意八點
任何食物多食無益，喝錯更是傷身，所以大家喝酸奶的時候也一定要注意以下8點：
結直腸癌在亞洲地區的情況
我國結直腸癌的現狀和病因研究
大家是否還記得央視主持人肖曉琳，她就是因直腸癌離世，年僅55歲，這雖然是一個舊新聞，但說明一件事，腸癌年輕化已經成了趨勢。
根據2019年國家癌症中心公布的數據，我國的結直腸癌的發病率已經在高發惡性腫瘤病中，從2015年的第五位，躍升至第三位。發病率明顯上升，新發病例有將近四十萬例，並且多數病人被確診時就已經到了中期或晚期。數據顯示，50歲到70歲的中老年男性、用癌症病史或者息肉病史、還有近親有結直腸癌史的人群為結直腸癌的高危人群。
雖然結直腸癌的發生原因比較多樣，許多小腸疾病，目前也沒有明確的病因診斷，治療方法也有待促進，但是所有人來說，腸道健康一定要時時關注，有很多因素會導致結直腸癌：
1、腸道炎性疾病，或者結直腸息肉的癌變，會引起結直腸癌。對於此類腫瘤的診斷難點是，腸內腫瘤生長期比較長，早期的腫瘤不會立即引起身體上的病變癥狀。當病人感受到非常不舒服才就醫時，病情已經被延誤了一段時間。所以腸胃功能不全或者消化功能不好的老年人需要對腸胃健康時刻注意。腹部有脹氣、氣體排出不暢，經常「有屁放不出」時，就要提高對腸部腫瘤的警惕。
2、遺傳因素，是判斷結直腸癌時的重要依據。諸如：親屬中有罹患家族性腺瘤性息肉病、Lynch綜合征或者結直腸癌的人群，就需要格外注意遺傳因素的影響。
3、慢性腹瀉、便秘便血、慢性闌尾炎、膽道炎或做過膽囊手術的人群也需要注意結直腸癌的患病風險。
4、不健康的生活習慣，高熱量高脂肪的飲食方式，會在一定程度上增加結直腸癌的發病率。
防「癌」於未然
結直腸癌的早期癥狀和預防
結直腸癌的病因比較複雜，與個人的生活、飲食習慣有關，有些也與遺傳基因相關。如前文所言，結直腸癌的早期癥狀並不明顯，這也是診斷的難點之一。根據依荷芭麗.遲主任醫師的研究，腸癌早期癥狀曖昧，主要是消化不良，便血等不明顯癥狀。隨著病情惡化，會出現腹痛、便血發熱等癥狀。並且罹患腸癌時，腸內的腫瘤會引起腸內不通暢，阻礙腸道活動。代表性的結直腸癌癌前疾病就是潰瘍性結腸癌，反覆性的炎性反應，以及炎症性腸病，通常都可以視作結直腸癌的早期誘發病症。一旦腸道發生病變時，大眾就需要有預防、警惕的意識，及時就醫排查腸癌風險。
目前常用的早期篩查手段有：大便潛血檢查、血CEA和纖維結腸鏡檢查。高危人群需要定期做相關體檢，發生上述腸道疾病的病人，也要及時就醫檢查，排除風險。
那麼結直腸癌在日常生活中，該如何預防呢？上海交通大學附屬第一人民醫院的吳衛東副主任醫師給出了幾點意見：首先我們要注意飲食結構合理化，減少高脂肪高蛋白食物，紅肉和加工肉類的攝入，增加纖維素食物，注意腸道健康和體重維持。長期抽煙喝酒是誘髮結直腸癌的高危危因素，所以少抽煙喝酒，保證睡眠時間和質量，養成良好的生活和運動習慣會幫助提高身體素質。對於一些中老年人，尤其是男性，要多注意腸鏡檢查。這些都有利於大家預防結直腸癌。
來源：腫瘤的真相與誤區