日常喝點茶好還是喝咖啡好?

健康 志豪 7个月前 (01-14) 90次浏览

日常喝點茶好還是喝咖啡好?

茶和咖啡都是健康飲品,選擇自己喜愛的來喝,或者交替著來喝都是沒問題的。可能會有朋友對咖啡抱有偏見,認為其實喝咖啡並不好,其中的咖啡因是擔心的最大因素,認為長期飲用會對神經造成威脅,還可能「上癮」。這些可都是對咖啡的誤會,很多現代研究都發現,每日適當飲用咖啡對健康反而是有利的,咖啡中的咖啡因並不用過度擔心,只要每日適量飲用的話,對健康並無威脅。

喝咖啡有什麼好處?

很多研究都正面長期喝咖啡對人體有意想不到的效果,如可以降低生活中的常見疾病-二型糖尿病的發病風險,其中的咖啡因還能刺激膽囊收縮,減少膽汁過剩分泌,降低膽結石風險;適當的咖啡因利於調節血漿膽固醇濃度,還有助預防高膽固醇血症,美國哈佛大學研究人員發現每日適當咖啡的攝入膽結石几率能降低40%。

此外,也有前後不少研究發現每日適當咖啡的攝入有助預防前列腺疾病、乳腺癌、腦中風、帕金森等多種疾病。如果擔心咖啡中的咖啡因,那麼可以明確地告訴大家,咖啡中的咖啡因甚至比綠茶中的咖啡因還要低,綠茶中的咖啡因約佔3.5%,而大眾的咖啡豆如「阿拉卡比」、「羅布斯塔」製作的咖啡咖啡因僅佔1~2%左右,每天大家都能怡然自得地喝綠茶,為什麼喝點咖啡就要命了?

日常喝點茶好還是喝咖啡好?

如何喝咖啡對身體是好的?

雖然咖啡本身對身體有不少好處,但每日還是應當控量飲用。更多的研究發現,成人每日喝咖啡建議不超過3杯(100ml左右杯子大小),如果每日超過5杯以上的咖啡,長期如此有可能會出現「咖啡綜合症」,如失眠、焦慮、肌肉緊張、精神緊繃等狀態

另外,並不是所有咖啡對健康都是利大於弊的,大家愛喝的「速溶咖啡」,網紅咖啡還是少喝為宜,它們可能添加了不少蔗糖、糖分較重,速溶咖啡中還有「植脂末」(奶精和其他添加劑成分)成分,含「反式脂肪酸」,如果頻繁飲用可能會誘發「低密度脂蛋白」濃度上升,對血脂有所影響,建議大家多選擇黑咖啡,或者自家咖啡機磨咖啡豆,適當添加一些糖或奶都是可以的。不過注意發育期的嬰幼兒、孕期、哺乳期女性、消化道潰瘍、服用部分藥物的人群還要慎喝咖啡

日常喝點茶好還是喝咖啡好?

喝茶有什麼益處?

茶是我國的古老文化,千百年來就有很多研究證明喝茶的益處。茶葉中含有特殊成分「茶多酚」,特別是未經發酵的綠茶類保留的天然成分最多,茶多酚含量最高,茶多酚是一種強抗氧化成分,能夠抗衰老,預防血管早衰,還有潛在抗腫瘤的效果。不少研究還發現,茶多酚能夠降低低密度脂蛋白的濃度,對於預防高膽固醇血症有益。茶多酚對金色葡萄球菌、變形鏈球菌、肉毒桿菌等細菌還有殺滅效果,常喝茶有助改善細菌性胃腸疾病。有不少現代研究都發現,每日飲茶5杯左右(500ml)綠茶有助改善三高,降低二型糖尿病、冠心病、心梗、腦梗發病幾率,對健康有極大好處。還有助調節情緒,提神醒腦,疏肝解郁。

日常喝點茶好還是喝咖啡好?

其他發酵類茶也是很好的選擇,雖然它們的茶多酚有所損失,但發酵的過程神奇,產生了不少有益物質,如氨基酸、維生素B族、茶紅素等,且更利於被人體吸收,而且回味更香醇久遠。花果茶讓人心情愉悅,大麥茶、苦蕎、普洱等茶葉也有獨特香味,它們有助清腸潤便,讓人靜心,常喝茶對健康的確是有益的。

喝茶也好,咖啡也好,大家注意適量,它們都含有一定的咖啡因,多了對胃腸粘膜、神經系統都有刺激效果。最好選擇晨起或午睡後飲用,避免晚上睡前飲用,以免造成神經興奮,引起失眠。對我個人來說,茶更容易接受一些,黑咖啡的苦澀滋味的確有些難以駕馭……不過或許歐美的朋友更愛咖啡,總之,按照自己的喜好來選擇即可。

來源:只有營養師知道


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