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糖尿病人怎麼吃 血糖不「升高」?醫生建議3個穩糖飲食原則

典型的糖尿病患者,是三多一少的癥狀,這就是多尿、多飲、多食和消瘦,糖尿病患者可以出現消瘦,體重出現減輕。但是現在我們大多數的,糖尿病的是二型糖尿病,而二型糖尿病患者,大多數人有好多的人,是可以出現超重和肥胖的。

那麼對於這些人來說,他的體重可以沒有明顯的減輕,可以不消瘦,這些人往往都有一些,不健康的生活方式,比如說經常的攝入,高熱量的飲食,高脂肪的飲食。

而缺乏運動和鍛煉,得了糖尿病以後,如果在早期沒有明顯的,口乾、多尿、多飲的時候,這時候並不表現癥狀,而體重也沒有下降。所以為了避免這種情況,常規的體格檢查,比如說體檢時測一個血糖,就可以早期發現糖尿病的,這種情況,而不能夠單純地根據體重的減少,或者消瘦,來判斷有沒有糖尿病的發生。

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糖尿病危險嗎?

糖尿病本身不危險,因為僅僅一個血糖的增高的話,並不可怕,一般情況下帶不來,危及生命的情況。但是糖尿病也是可怕的,它的危險主要是,它的併發症,這些併發症裡邊,分為兩種,一種是急性併發症,一種是慢性併發症。

它的慢性併發症,往往是通過五、十年,甚至更長的時間,才能得。得了這些慢性併發症以後,如果出現了臟器的損害,比如說像糖尿病的視網膜病變,糖尿病性的黃斑變性,糖尿病腎病,糖尿病合併的冠心病,和糖尿病合併的腦血栓形成等等。

那麼這些臟器出現了損害,出現了併發症,這些併發症是可怕的,而且也是危險的。要想不出現這些可怕的情況,只要做到早期發現,早期診斷,早期治療,當然前提是有一個,健康的生活方式,那麼糖尿病也就不可怕了。

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怎麼吃血糖不升高?3個飲食原則

營養學當中,吃了血糖高不高,實際上受到兩個因素的影響,一個是食物的升糖指數(GI),另一個是血糖的負荷指數(GL)。

所謂的升糖指數,反映的是食物跟葡萄糖相比較,其升高血糖的速度和能力,升糖指數低的食物,在被人體進食之後,不會引起血糖的急劇升高,同時還容易產生飽腹感,有助於減少脂肪的儲存,進而可以幫助控制體重。

具體來說,糖尿病人在飲食上,應當選擇低升糖指數食物,常見的豆類如黑豆、扁豆、豆腐,蔬菜類如山藥、魔芋、菜花、芹菜等,還有乳製品如牛奶、降糖奶粉、豆奶等,這些都是低升糖指數食物,是糖尿病人理想的食物選擇。

3個飲食原則

1.戒掉甜食

甜食類的食物,如糖果、冰激凌、蛋糕等等,這些高糖食物的食物,對於血糖的控制是不利的,糖尿病人一定要戒除這一癖好。

2.避免高鹽飲食

生活中,很多的朋友都喜歡吃重口味的食物,諸如麻辣燙、燒烤、小龍蝦等等,這些食物中,鹽分的攝入遠遠超標,對於糖尿病人來說,是雪上加霜,會帶來更嚴重的危害,因此,飲食上應重視清淡飲食,減少高鹽飲食。

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3.多吃一些蔬菜

蔬菜是糖尿病人的理想食物選擇,其GI和GL值都偏低,除了富含各種維生素之外,還富含膳食纖維,可以促進腸道蠕動,控制體重。

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