有一句話我們經常能聽到，那就是「冬吃蘿蔔夏吃薑」，那麼吃薑對身體有什麼好處呢？其實這是中醫的治病理念，一直以來，中醫有生薑治百病的說法，它的功效那是不言而喻的。姜在中醫中是一味中藥，性溫，常常用來在感冒的治療中起到辛溫解表的作用。對於嘔吐泄瀉等情況，也有著良好的功效，被譽為嘔家聖葯。
生薑有哪些具體功效?
1、解表散寒
姜屬於辛溫之品，在感冒初期受風寒侵襲，大部分人就會喝薑湯來進行治療，相對於感冒的治療基本上已經人盡皆知。而在對感冒的治療上，直接使用生薑的解表作用稍弱一些，可以考慮將生薑進行處理，常見的就是將水煮沸後泡水，或者再加入其他幫助恢復感冒的食物和調料，因此煮薑湯加紅糖的效果更適宜治療感冒。
2、溫中止嘔
姜有著很多不同的用法，生薑乾薑的作用各不相同。生薑的解表，作用不強，但生薑的止嘔效果卻特別明顯。甚至在一些中藥方劑中，它起到了不可替代的作用。所謂的夏吃薑，也就由此而來，是因為天氣炎熱，而導致內里生寒，而生薑味辛性溫，能夠幫助陽氣生髮，在夏天時也就起到健脾溫胃的效果。
3、隔姜灸
灸法是中醫中常用的外用治療法，其中有隔物灸、雀啄灸等各種不同的方式。而姜就是用於隔物者的常見藥物。將生薑切片，放到需要灸的穴位上，然後加上艾柱進行艾灸，這是使艾絨的基礎藥性配合生薑來讓的藥力透入體內，可以起到直接去除內臟寒氣的效果。由於艾絨和薑片都屬於溫和的藥性，此方法對於寒虛的病人治療效果最大。
4、泡腳養生
中醫理念中泡腳本身就屬於一種養生方式，對於足底的護理，穴位的刺激，可以極大的增強體質。使用生薑泡腳，相當於在溫和藥性的作用下鞏固衛氣的同時，增加了對穴位的刺激，也可以從足底來驅散人全身的寒氣，循序漸進的幫助身體恢復正常。
生薑由於其強力的辛溫作用，可以用於多數的寒症，對於不同部位不同癥狀的治療，也可以靈活的運用生薑來進行調整。在日常生活中，家裡可以常備生薑，在飲食上，可以適當的食用，不需要多食，在身體出現寒性癥狀時，可以考慮使用生薑治療來達到緩解效果。
華夏新聞 | 時事與歷史：生薑不可小看 中醫教你巧用生薑治各種小病