具體步驟：
第1步：1整隻雞（超市處理好的）清水沖洗乾淨。
用叉子或是簽子，把小雞的全身戳滿小孔。方便入味。
第2步：1勺鹽、1勺白鬍椒粉，撒滿小雞全身，按摩一下，讓鹽和白鬍椒粉充分沁入小雞的身體里。
第3步：電飯煲內倒入少許食用油，鋪平在鍋底。
第4步：依次放入——
·半顆切成絲的白洋蔥，鋪開在鍋底
·整隻小雞
·切片的橙子
·=白糖1勺，生抽3勺，老抽2勺，可樂1瓶（能沒過半隻雞即可，不用擔心可樂會太甜，一瓶可樂裡面糖分沒有想像中那麼高）
第5步：
·按下煮飯鍵，開始燜。
所有濕料都放入，能沒過半隻雞即可
·大約15分鐘後，打開電飯煲，將整隻雞翻個面，蓋上蓋子繼續燜煮，提示完成即可。
翻面，均勻裹料
蓋上蓋繼續燜煮至提示完成。
第6步：準備吃啦
裝盤，淋上電飯煲內的醬汁，和橙子一起吃，簡直是太美味了。
鮮香中夾著橙香，雞肉鮮嫩入味，並沒有那麼甜。非常好吃~~
完成打開蓋子的樣子。
淋上鍋內剩餘醬汁的樣子
總結一下：
小雞別選太大的，我用的是童子雞，女生兩個手掌合在一起那麼大。
我用的是最傳統的電飯煲，會噗噗冒蒸汽的那種，後來換了智能電飯煲做，時間會更久一點，收汁也不會收的太干。
智能電飯煲大概等20-25分鐘，再開蓋翻面。
可樂不要選擇無糖的，就是常規的可樂就可以。
強烈建議大家橙子和雞肉一起吃，橙子做好後像橙子醬一樣。
來源：愛經驗