比肉好吃的香煎土豆

用料

土豆：4個

豆瓣醬：1勺

大蒜：3瓣

香蔥：3根

白芝麻：1勺

比肉好吃的香煎土豆的做法

準備材料

水燒開了放進土豆片煮一分鐘撈出瀝干

平底鍋倒入適量油放入蒜末和豆瓣醬，炒出紅油。

放進土豆片，快熟時加入兩勺生抽。

出鍋前撒上芝麻和香蔥，搞定?。

小貼士

因為豆瓣醬是鹹的，又加了兩勺生抽，所以可以不放鹽啦。但如果你口味較重，那就當我沒說呀。

來源：下廚房