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內蒙古的早餐是啥樣的呢?除了肉就是肉 太硬核了

生活 志豪 3周前 (03-14) 29次浏览

內蒙古的早餐是啥樣的呢?除了肉就是肉 太硬核了

說到早餐,在中國的大地上可謂是百花齊放的狀態啊!每個地方的早餐都不一樣,種類也是多種多樣,如果把每個地方的早餐都吃個遍,可能得要幾十年吧!

但是說到底,國內很多地方早餐都吃的很清淡,畢竟早上的吃的有營養才好!但是,有這樣一個省份,他們的早餐和我們吃的就很不一樣了,幾乎都是肉啊,那就是內蒙古,今天,我們就來看看聶夢褲人吃的早餐是啥樣的吧!

內蒙古的早餐是啥樣的呢?除了肉就是肉 太硬核了

其實內蒙古大多的生活習慣都和我們一樣,只不過在某些方面有一些出入,比如說在食物方面,他們很多的羊肉和牛肉,對於愛吃這兩種肉的小夥伴來說,內蒙古就是天堂。實不相瞞,小編已經個把月沒買過豬肉了,吃不起啊!

內蒙古的早餐是啥樣的呢?除了肉就是肉 太硬核了

很多內蒙人比較愛吃肉,所以在早餐的時候,也會煮比較多的肉,尤其是家裡來客人的時候,一般早餐都會做得很豐盛。最受歡迎的就是手把肉,吃起來方便。最主要是雖然是羊肉,但是吃起來完全沒有怪味,而且羊肉的口感也很鮮嫩,從來不會有塞牙的感覺。而且他們早上的羊肉一般都是用清水煮的,所以吃起來不會油膩,如果嫌口味淡,可以準備一個小料碗,蘸著手把肉吃。

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另外,現在進去冬天了,早餐需要吃一些比較燙的食物來為身體增添熱量,內蒙的羊雜湯就是一個很不錯的選擇。雖然手把肉吃了,但是羊的其他部位還在,比如說羊肚、羊心之內的就可以用來製作羊雜湯。

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羊雜湯和我們和的羊肉湯還是不太一樣,我們羊肉湯主要是味道鮮美,而羊雜湯還可以放一些辣椒,吃起來頗有麻辣鮮香的味道。

來源:我是吃貨怎麼辦


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