過街老鼠人人喊打，飯店裏的老鼠人人驚叫昨天（10 月 9
日）中午，有顧客在南京東路第一百貨商場的阿金大白餐廳就餐時，一隻老鼠從天而降，不少正在餐廳內用餐的食客看到後嚇得連連驚叫，有食客拍下了這驚悚的一幕，視頻中，一隻碩大的老鼠在收餐盤的區域內上躥下跳攀爬著，現場一片驚呼。
據拍攝的顧客反映：
當時她正在與朋友就餐，突然發現一隻老鼠在收餐櫃台的殘羹冷炙邊上爬來爬去，隨後迅速躥下，一溜煙就不見了。
當天下午 2 點左右記者來到現場核實情況
位於市百一店 4 樓的
這家 ” 阿金大白 ” 仍在營業中，店長馮女士說：目前，這隻老鼠尚未被捉到。
對此，店家表示，餐廳的上下兩層都是餐飲店，老鼠通過商場的排風管道上躥下跳，他們店裏每月會請專業人士上門消殺一次。
阿金大白第一百貨店店長馮女士：
” 我們有請專業的消殺。我們有合同可以給你看一下的。一個月清一次，一個月來消殺一次。”
隨後，店家向記者出示了餐廳消殺記錄，其中，滅殺蟲害被列為常規作業。
馮女士表示他們日常非常重視
消殺鼠、蟻和飛蟲。
記者在現場注意到，該餐廳屬於半開放式店鋪，與商場公共區域邊界並不清晰。餐廳天花板則鋪設著較多的管道線路。
而在事發後，
店家稱並未第一時間向食藥監部門通報，而老鼠也不知去向了。
對此有網友表示商場應該統一消殺或者商家養隻貓
還有網友表示，
吐槽阿金大白的
衛生情況
對於店裏有老鼠光顧，
縱使經營者有各種委屈，比如門店在管道比較多的商場內，開放式的環境很難杜絕老鼠闖入；也進行了消殺，但是本質上還是暴露出經營者在食品安全、衛生防疫管理上的缺失。
商家不妨在做好日常衛生管理的同時可以采取一些更科學有效的方法。比如，據小坊了解，上海各級市場監管部門在食品經營領域推廣的智慧監管舉措，比如設置帶有圖像識別功能的監控係統等，經營者不妨可以積極采用，可以第一時間發現和處置蟲害。
華客新聞 | 時事與歷史：倒胃口！上海知名商場內一餐廳，老鼠從天而降
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