19 歲的 Samantha Jenkins 和爸媽以及弟弟妹妹們生活在英國威爾士拉內利 ( Llanelli ) 。
生活雖然算不上特別富裕，但是一家人日子過得很幸福，作為家裏最大的姐姐，Samantha 早早就步入社會掙錢幫助養家。
” 她愛笑，有責任感，會照顧弟弟妹妹，是個很有趣很孝順的孩子。”媽媽 Maria 這樣形容
Samantha。
2011 年 6 月 3 日，一個很平常的日子，誰都沒想到的意外發生了 …
這天早些時候，Samantha 和妹妹去鎮上吃午飯，炎熱的夏天裏兩姐妹吃完飯很快回到了家中。
可剛回家，Samantha 便感覺身體有些不舒服，腹瀉很嚴重，還有些惡心。
” 今天在外麵曬了太陽，又喝涼汽水肯定不舒服，喝點白開水，上樓躺一會吧。” 在廚房忙的媽媽 Maria 安慰著
Samantha。
（Samantha 和弟弟）
本以為可能是中暑，再加上喝了冰飲，媽媽一開始並沒有太擔心，但事情很快超出了她的想象。
當時 Samantha 想上樓拿東西，但遲遲沒見下樓，緊接著，” 咚 ” 的一聲巨響打破了家裏的平靜。
聽聞響聲，媽媽和妹妹幾乎同時跑上了樓，Samantha 整個人虛脫一般躺在地上：” 天哪 …
我不知道我怎麽了，我拿不起任何東西 …”
這時，Maria 意識到女兒可能不止中暑這麽簡單，趕快聯係了醫院和救護車。
（Samantha 和弟弟）
” 當時送到醫院後，她就開始止不住抽搐，因為狀態太差，醫生也沒有辦法查清楚到底是什麽情況。
他們說她體內各項指標都很差，得先恢複到一定程度才能進行下一步的檢查，檢查出什麽原因再治療就應該會沒事了。”
媽媽能做的就是在病房外祈禱。
但，情況並沒有好轉，三天後，Samantha 被宣布腦死亡。
” 醫生也沒有辦法解釋為什麽，隻知道是有什麽東西導致了類似中毒的現象，但不能確定到底是什麽 …
我隻記得我周五送 Samantha 進了醫院，明明活生生的一個人，周一卻隻能拿著她的眼鏡出來 ….”
（妹妹和 Samantha）
一家人一直沉浸在失去親人的痛苦裏，但同時，他們也想搞清楚到底是什麽原因導致了 Samantha 的離奇死亡。
” 在 Samantha 走後，醫院那邊陸續來了很多次電話，他們做了毒理學報告，想檢查是什麽原因，但都沒有結果。
直到後來有一天，我另一個女兒提到了一件事，Samantha 特別喜歡嚼口香糖。“
媽媽 Maria 其實並沒有想到口香糖和女兒的死有什麽關係，但她還是決定就這個點仔細檢查一下。
當她進到 Samantha 的房間進行清理檢查，驚訝的發現，女兒竟然如此喜歡吃口香糖。
” 她買東西從來不扔收據，我在她的包裏和抽屜裏找到了無數買口香糖的收據，還有口香糖的包裝紙包裝盒。”
Maria 粗略算了一下，Samantha
每天最少會吃掉一整包口香糖（平均一包十幾粒），有時候可能是兩包或者更多，毫不誇張地說，她一天的時間除了睡覺吃飯之外基本都在嚼口香糖。
（Samantha）
媽媽 Maria 還順便查看了 Samantha 的社交賬號，發現在去世的前一兩年，她會頻繁抱怨” 睡不著
“” 頭疼 “等等問題，在昏倒那天前幾周內尤其頻繁。
緊接著，Maria 在網絡上搜索了 ” 嚼口香糖太多會怎樣
“，數個搜索結果都指向一個重點——口香糖中的人造物質阿斯巴甜和山梨糖醇非常危險！
媽媽將自己的發現的懷疑告訴了醫院和驗屍官，女兒死亡四年後，她終於收到了關於女兒死亡原因的準確調查結果。
驗屍官表示：Samantha 的體內發現了 4-5 個 ” 綠色硬塊 “，成分為口香糖殘餘，
同時她體內嚴重缺乏鎂，鉀，鈣和鈉，也就是說：Samantha
死於大量缺乏礦物質引起的腦腫脹和腦缺氧，而過度食用口香糖是主要原因。
（女兒 Samantha 和家裏最小的弟弟）
2021 年 6 月，女兒死後第十年，Maria
再次出現在英國媒體之中，直麵喪女之痛，借此機會告訴更多人過度吃口香糖的危害。
自女兒死後，Maria 禁止家裏所有人吃口香糖，因為她不想悲劇再次發生。
有人說過她做的太極端，對此她表示 ”
我不能要求別人，隻管好自己家人，我明白世界上每天都有無數人在嚼口香糖，他們生活好好的，Samantha
隻是個例，但不能因為這種悲劇發生的概率很小就選擇忽視它。”
” 我希望 Samantha 的悲劇能讓大家意識到，過度嚼口香糖真的不是一件好事。”
（Samantha 和媽媽）
這件事最近也引起了不少人的關注和討論，一些營養學專業人士也站出來進行呼籲。
Bonnie Taub-Dix，美國知名營養學家，近日她對這件事發表了自己的看法。
“Samantha 的媽媽說的很有道理，很大程度上，極有可能是口香糖中的糖醇導致了這個年輕姑娘的死亡。”
Bonnie 解釋道：當你咀嚼食物的時候，大腦會向胃發送信號：有食物要下來，胃立即分泌酶和酸，但卻沒有食物下來，
長期如此，胃酸分泌過多引起腹脹，損害真正進食時身體分泌消化道分泌物的能力。
同時口香糖嚼太多還會讓你吞下過多空氣，這也會引起與腸道易激綜合症 ( IBS ) 類似的腹痛和腹脹。
當然，像 Samantha 這種致死的現象非常罕見，據報道稱，這個案列在威爾士是首例。
但就像 Maria 說的那樣，不能因為概率極小就選擇忽視。
更何況，過度嚼口香糖還有其他很多危害。
首先損害牙齒，即使是無糖口香糖，裏麵的酸性調味品和防腐劑依然會導致牙齒受到侵蝕。
其次，長期用一邊嚼口香糖還可能會引起一種名叫 “顳下頜關節紊亂”
的慢性病，時間一長，會導致肌肉收縮和頭部疼痛。
另外，口香糖還存在一個容易被忽視的危險：窒息死亡。
新西蘭先驅報在 2012 年就曾報道過類似一個事件：
一位名為 Stephen Ngatai 的 60 歲男性吃口香糖到了成癮的地步，每次一嚼都是幾片一起。
2012 年 1
月底，他在睡夢中窒息死亡，經過驗屍官調查，發現原來是他在睡前嚼了好幾片口香糖，沒有吐掉睡過去了，巨大的口香糖直接堵住了喉嚨，最終窒息而亡。
回到開頭 Samantha 的事件中，如果你本人或是身邊有熱愛嚼口香糖的朋友，請一定要明白這起意外並不是危言聳聽。
” 如果我早點知道這些就好了，那樣 Samantha 現在還活著，今年 6 月份她正好就滿 30
歲了。”
10 年時間過去，媽媽 Maria 想起這件事依然很自責 …
華客新聞 | 時事與歷史：19歲妹子口香糖上癮每天一包！沒想最終死於口香糖