經常聽朋友說,自己喝水都會胖,減肥實在太難了。
喝水真的會胖人嗎?其實水喝對了,還有利於減肥。
這篇文章就解答你所有「減肥和水」的疑惑,並教你科學喝水。
喝水都長胖?

任何食物吃多了都會胖人,唯獨水不會。
這是因為任何食物都有能量。
就連被大家推崇為減肥聖品的魔芋也有能量。
做成魔芋絲、魔芋塊、魔芋米,能量大概是7千卡/100克,可是水的能量卻是0千卡。
所以任你是誰,任你喝多少,都不可能堆積脂肪。
有的朋友可能會說,水喝多了會導致水腫,腫腫的不就胖了嗎?
嚴格來說,水腫並不是胖,而且也不是誰水喝多了都會腫。
一般只有得了某些病,比如肝腎疾病、甲狀腺疾病、心臟衰竭、癌症,或者做了某些手術影響了淋巴液迴流,又或者使用了某些藥物,才可能會出現水腫性的體重過重。[1]
所以,咱們大多數人只是單純的脂肪過度堆積導致的肥胖,可別再怪水了。
補充一句,如果吃的太咸,倒是會增加水分在體內的滯留,讓你有點腫,這還是不怪水,吃清淡點就行。
喝水能減肥?

多項研究[2-5]顯示,喝水可能有助於減肥。
為什麼說可能,而不說肯定呢?
這四個研究中,最近的研究發表於2015年,我們就以這個為例來說明一下吧。
這項研究來自英國伯明翰大學
研究者將84名肥胖的成人隨機分成兩組
要求第1組三餐前30分鐘,喝500毫升水
要求第2組三餐前,想像自己吃飽了
12周後,第1組平均多減了1.3千克的體重,其中27%的人減的體重超過最初體重的5%;
而第2組只有5%的人減的體重超過最初體重的5%。
但是研究者認為,讓第2組想像自己已經吃飽了,這種意志力的控制也可能反而讓他們吃的更多。
另外,這個實驗只進行了12周,還需要更長時間的研究,才能確定長期飯前喝水與體重降低的因果關係。
因此,飯前喝水可能有利於減肥。
考慮到飯前喝三五百毫升的水也沒啥壞處,比如並不會稀釋胃液,影響消化。
所以,想減肥的朋友可以試試飯前喝水,降低一下飢餓感,看看是不是能少吃點飯。
喝涼水更減肥?

1毫升水升高1℃會消耗1卡能量,如果每天喝2000毫升0℃的冰水,身體把水暖到37℃體溫會消耗74千卡能量。
74千卡大概相當於
3把小聖女果(約300克)
或
1個大個獼猴桃(約144克)
或
8-9粒腰果(約13克)
減肥的朋友如果喝冰水沒有腸胃不適的話,可以考慮。
嫌棄製作冰塊麻煩,又擔心製作過程中交叉污染,或者喝了冰水胃腸不適的朋友,可以考慮直接喝冷水。
像我們家是安了凈水器,水龍頭接的水就是冷冷的,溫度沒具體測過,可能有一二十度吧,大人小孩都是直接喝。
怎麼喝水?

中國居民膳食指南建議,活動量不大的白領男性和女性每天喝1700毫升、1500毫升。
考慮到夏天出汗多,建議你再多喝點,也不用擔心喝多了會中毒,這太難了。
具體怎麼喝?
可以參考台灣肥胖醫學會提出的「53535」喝水法。
早上起床,早餐前先喝500毫升
早午餐之間慢慢喝300毫升
午餐前喝500毫升
午晚餐之間喝300毫升
晚飯前再喝500毫升
其它時間不用刻意喝水,加起來就有2100毫升呢。
給自己定一個不先喝水就不吃飯的規則,再準備一個500毫升的杯子,每天反覆強化,好好喝水吧!
如果你覺得白開水寡淡,還可以加點檸檬片、薄荷葉、玫瑰花,立馬就好喝不少。
華夏新聞|時事與歷史:闢謠:喝水胖人?喝水減肥?要減肥你得這樣喝水
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