研究發現，熱中暑跟腸道健康有關，營養師建議，平時腸道保健可補充益生菌。（圖取自freepik）
〔健康頻道／綜合報導〕炎炎夏日，小心中暑！當人體處於炎熱環境過久或是身體喪失正常散熱機制，就可能造成熱傷害。營養師指出，根據國外研究發現，熱中暑其實跟腸道健康有關，所以，平時就該好好照顧腸道健康。
營養師廖婉如、何埻安表示，在2020年發表在Nutrients的研究指出，腸道當中存在很多神經叢及免疫細胞，當身體處於熱中暑的血流降低的情況，很容易使腸道蠕動下降，並且使腸道細胞受傷，造成腸道的屏障受損；此時免疫反應被激發，且也影響到腸道細菌增生並且轉移到肝臟，就會使人發燒、嚴重者會導致：凝血異常、器官衰竭的症狀。所以，平時就該好好照顧我們的腸道健康哦！以下為平常腸道保健3方法及中暑後的營養建議：
平時的腸道保健
1、槲皮素：類黃酮含量豐富植化素，已經被研究證實可以維持腸道屏障的健康，並且也是血管舒張因子，降低血管壓力，有助於降低熱中暑後的發炎反應。通常它存在新鮮的蔬果當中。
2、益生菌：研究指出日常好菌的補充也是維持腸道健康重要的關鍵因素：可以吃一些優格、泡菜補充好菌。
3、益生質：為益生菌的食物，它能使好菌營養並定殖在我們的腸道。
中暑後的營養建議
1、運動飲料：電解質飲品，可以維持住身體水分，也能補充體力。
2、瓜胺酸：幫助一氧化氮生成，舒張血流，不破壞腸道屏障，下降發炎反應。
富含瓜胺酸的食材：西瓜。而在中醫也有提及，西瓜可以解熱消暑。
常見熱傷害成因、症狀與處置
廖婉如、何埻安整理出常見的熱傷害的成因、症狀及處置。依熱傷害嚴重程度可依序分為熱痙攣、熱暈厥、熱衰竭與中暑（見下圖）。
常見熱傷害成因、症狀與處置。（營養師廖婉如提供）
遭遇熱傷害該怎麼辦？
1、陰涼：盡快至陰涼處休息，避免太陽直射。
2、脫衣：脫去多餘衣物，讓身體維持舒適。
3、散熱：可用濕毛巾擦拭身體，或敷冰毛巾在頸部、腋下等處。
4、補水、補電解質：若意識清楚，協助患者補充水分和電解質。
5、送醫：若情況嚴重，不要猶豫盡速送醫！
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