生活

對於長期偏頭痛患者，各種的不舒服足以讓他們願意嘗試任何可能緩解頭痛的治療，下面我會建議這個有些許研究報告證實，副作用相對較少，且不會花費太多… Read More »偏頭痛不想靠藥物？吃這些食物可以輔助緩解

中秋時總會買些柚子回家品嘗，如果有吃不完的柚子或想換個方式吃柚子時該怎麼辦呢？現在就教你把柚子製成美味醬料，巧妙變化出更多食用樂趣！ 基底製… Read More »新吃法！自製 3 種柚香醬料 泡茶、涼拌、烤肉都OK

大道至簡，似易實難。 麵食之香，無非是頭（澆頭）香、面（麵條）香、底（底湯）香；賦味之道，無非也是本味、底味、沾味、佐味——不明白這個道理，… Read More »真香！一碗「蔥油開洋拌面」抓住全家人的胃口！

這菜最適合孩子吃，補足蛋白質和鈣質，常吃個子猛長！ 家常菜裡面，用的最多的就是雞蛋，而雞蛋羹，嫩滑又爽口，美味有營養，做法超級容易，每次蒸一… Read More »它和雞蛋是絕配 營養全面含鈣高 孩子要多吃！

無論是吃乾麵還是滷肉飯，搭配一碗香濃肉焿湯是最棒的享受！我們邀請了有百年歷史，專賣肉焿湯、麵線、油飯的老店「東發號」第二代老闆顏東益，教大家… Read More »老店好味道！做出香濃好吃的肉羹湯 關鍵在腌漬！

農諺說「吃了寒露飯，單衣漢少見。」「寒露」不是露水，而是中國24節氣中的第17個節氣，更是入秋以來的第5個節氣。鍋里今天就是寒露節氣了，吃了… Read More »寒露多喝這湯 5分鐘做一鍋 潤喉防燥保健康 家人正需要！

第一道：原味蒸蛋糕 這樣做好的蛋糕，與烘烤的相比，更加濕潤鬆軟，吃起來蛋香濃郁，富有彈性，非常可口。 具體製作方法 第一步：準備食材。雞蛋5… Read More »6道不用烤箱 用鍋就能做的蛋糕 在家試試看 比買的還香！

上班族周末的家庭美味！想睡個懶覺，又擔心來不及做飯？真的可以試試這個南瓜燜飯，有葷有素，吃著香做起來還省事，煮飯時整個屋子都好香 一、腊味南… Read More »教你2道懶人燜飯 飯和菜一鍋出 吃得好又簡單 秋季做飯省事了

吃火鍋時最離不開的就是「蘸料」，而蘸料里最主要的角色就是麻醬，麻醬雖然感覺上是芝麻醬，但其實，裡邊是摻了大量的花生醬，由於純的芝麻醬吃起來會… Read More »一把花生米做出一瓶花生醬 簡直太香了 竟然拿饅頭蘸著吃了

蝦子可以說是最受歡迎的海產，大人、小孩都愛吃，不過常常外食的人肯定知道，許多廉價餐館在準備蝦料理時，都沒有妥善處理食材，總會吃到的蝦背里的黑… Read More »只需５秒！蝦子快速去腸泥、去殼有這幾招！

廣東師奶出了名愛煲湯 而且每次煲湯都喜歡放肉 有位煲了幾十年湯的珠海師奶 煲湯從來不放肉 但煲出來的湯竟然出奇的好喝！ 而且功效分分鐘比肉湯… Read More »有珠海師奶煲湯從不放肉 卻出奇的好喝！趕緊學

鵝肝（Foie Gras）、魚子醬和松露並列為“世界三大珍饈”，尤其是鵝肝（指的是高級料理中的鵝肝，同下）更是常常與頂級葡萄酒相搭配。只有全… Read More »不懂法國鵝肝 就不是一個正宗的「吃貨」

千日紅外表美麗，更可以沖成茶飲。中醫推介千日紅薏仁飲，千日紅有助改善氣管過敏性咳嗽，熟薏米健脾，加上冰糖有潤燥作用，適合秋天飲用。 千日紅外… Read More »女中醫食譜：千日紅薏仁飲 健脾潤燥

專家預測今年會比去年冷，加上燃料價也比去年貴，所以估計今年冬季取暖費會“漲漲漲” 進入10月，秋意漸濃，大地換上新裝的同時，早晚也明顯轉涼，… Read More »冬日腳步近 節省暖氣費10招輕鬆搞定

雞蛋是一種非常有營養的食物，吃法多種多樣，按照營養的吸收和消化率來說，水煮蛋是最好的。 創意品牌Peleg Design推出了一款超萌的「企… Read More »用肚肚幫你守護雞蛋 療愈的企鵝煮蛋器 下鍋泡溫泉啰～！

雞蛋殼是不是打完隨手就扔掉了？今天小編要告訴你，雞蛋殼千萬不要扔，它的用處可大著呢！ 清洗抹布 家裡的抹布是不是油膩膩的，還一股難聞的味兒？… Read More »抹布再臟也不怕 只要加點這個 不用洗也能瞬間變乾淨！

7種年宵花，趁現在入手，春節開花，還能省下不少錢 在我們國家逢年過節的總是少不了花卉的點綴，特別是春節，人們都喜歡買上幾盆紅艷艷的花，一來增… Read More »7種花現在入手 春節正好開花 好養好活 還能省下不少錢

食安事件一波接著一波，很多人擔心外食會有問題，於是自己回家開伙的機率變高了。不過，選用鍋具時還是要小心謹慎，否則用錯了，同樣會有食安上的疑慮… Read More »用什麼鍋煮湯 決定你喝進什麼！銅鍋、鐵鍋…教你6種鍋具安心用法

近年來台灣的民眾在中秋節時，都流行三件事：1、觀月亮烤肉；2、逍遙賞月剝柚子；3、笑談之間吃月餅。尤其近年來烤肉更是台灣民眾的最愛，而在中秋… Read More »柚子皮居然有這麼多妙用！

說到玉子豆腐，不知道大家愛不愛吃，其實吧，天健一直都以為，玉子豆腐就是雞蛋羹，但是後來才發現，原來它還加了其他配料做出來的，玉子豆腐口感嫩滑… Read More »秋天要多吃玉子豆腐 加上1碗糖醋汁 開胃又下飯 真饞人！

米飯是台灣人的主食，而將白飯加入醋、糖和鹽巴調製而成的「醋飯」則是日式料理的靈魂，無論是握壽司、散壽司還是海鮮井飯，醋飯的好壞完全掌握了料理… Read More »醋飯要做得好吃 這個「切、拌」動作一定要做到！

包括微軟在內的美國一些最大公司，給與員工的福利有無限制帶薪休假、100%已付費健保等。圖為微軟執行長納德拉。 美國一些頂級公司除了給與員工一… Read More »美國哪些大公司福利好 答案一張圖揭曉

小小一顆飯糰，可帶來全面的營養，為忙碌的現代人快速補給能量！作為午餐便當，在我們需要元氣時陪伴左右；作為野餐點心，一同度過悠閑小時光。現在，… Read More »小孩也愛吃的南瓜肉末咖喱烤飯糰！

日本主婦這樣做照燒雞肉。 那種下飯菜滿桌，白飯卻不夠的懊悔感，你懂嗎？ 我常常會依照今天的菜色，調整米量，一邊煮飯時，當照燒的香氣早一步來到… Read More »超級下飯菜 日式照燒雞肉！

雞胗口感爽脆，綿中帶勁，特別適合涼拌著來吃，滷雞胗也好吃，但是口感上面卻還是比不上涼拌的。 今天教大家做一道涼拌雞胗，辣脆爽口，特別下飯，做… Read More »雞胗這樣做好吃哭了~開胃下飯、辣脆爽口的涼拌雞胗

做滷肉時，牢記這“3個”秘訣，學會都能開店了！ 滷肉是我們日常經常吃的一種肉食，這種肉食就沒有什麼第一次，跟有很多地方都有做滷肉的，要說比較… Read More »潮汕滷肉鹵豬腳秘訣曝光

古人說：“禍福無門，唯人所召”。 一個人的運氣，是可以被自己掌控的。 做好這4件事，好運自然來。 1 堅持鍛煉身體 保持健康是一個人最大的財… Read More »堅持這4件事，運氣越來越好

哈嘍大家好，這裡是簡食記！幸福，從早餐開始！小簡覺得呀，沒有吃過早餐的一天，是沒有靈魂的，它用不一樣的儀式感，消除昨天的疲勞，它是能量滿滿一… Read More »蒸饅頭時 萬不可只加酵母 再多加5克它 饅頭更蓬鬆 更暄軟

民間流傳下來的老話兒，都有其存在的意義，是老祖宗們的生活智慧。口口相傳，只有精華才被流傳下來。 千百年來相傳的智慧，都在勸人們越糊塗，越輕鬆… Read More »三分醉 七分飽 八分待人剛剛好！

東野圭吾說：生命中的全部偶然，其實都是命中注定，是為宿命。 你所走過的每一段路，遇見的每一個人，做的每一件事，其實都潛移默化的影響著你的命運… Read More »離你最近的3個人 決定了你的人生走向