生活

說起牛肉，我想大家都很愛吃，畢竟牛肉肉質十分緊實，很勁瘦，對於不喜歡吃肥肉的小夥伴們來說簡直就是標配，很多菜比如說牛肉燉蘿蔔、牛肉燉土豆、菜… Read More »炒牛肉時 第一步下鍋就錯了 教你正確做法 炒出來嫩滑還不沾鍋

南瓜是常見的瓜菜，根據《本草綱目》記載，南瓜性溫味甘、入脾、胃經，具有補中益氣、消炎止痛、利尿美容的功效。挑選時以形狀整齊、瓜皮金黃、無蟲咬… Read More »南瓜皮厚又硬不好去皮 妙招來幫你！還讓你知道它的營養和保存

    俗語「年怕中秋月怕半」，下半句90%的人不知道 中秋節是中國傳統四大節日之一，在民間已流傳了幾千年。若要談中秋節的起源，最早可追溯到… Read More »「年怕中秋月怕半」下半句90%的人不知道

好吃的家庭版小籠包，皮薄餡大，咬一口滿嘴流油，吃一口，讓你瞬間愛上它。 食材：麵粉、酵母粉、白糖、溫水、豬肉餡、食用油、鹽、十三香、生抽、老… Read More »上班族早點包子沒少吃吧？家庭版小籠包 滿嘴留香 一口氣吃一籠

史布·菲利普（Shibu Philip）承認，他知道「在工作時浪費一點時間」是什麼感覺。 史布是總部位於倫敦的一家小型公司Transcend… Read More »疫情期間在家工作 我用屏幕跟蹤軟體遠程監工

現代生物學研究中，可重複性(Repeatable)是檢驗一個理論是否能站得住腳的重要依據。如果一個實驗不可重複，那麼它的可信性就會被大打折扣… Read More »你做戲 它知道！

有讀者感慨，三十多歲，之前做過文職，找工作越來越不好找了，除了一些基層的工作，很迷茫，想轉行，但也不知道做什麼。 我相信，這是不少職場人目前… Read More »人生的下半場 拼的就是「一技之長」

記得小時候在學校寄宿，每個禮拜五放假的那一刻，都盼望著回到家就能吃上一鍋熱乎乎的香肉！想想小時候吃的大肉塊，配上片粉，能吃兩大碗米飯呢！現在… Read More »不管燉肉還是燉排骨 切記不要放這3種調料 要不然湯不鮮肉不香

有了自己的房子，才開始用心做家務。辛辛苦苦好不容易有了自己的「小窩」，誰不想乾淨又舒適呢？家務活乾的時間長了，清潔用品嘗試過各種不同的效果和… Read More »做了10年家務才發現 這些平平無奇的小用品 才是真「神器」！

常在路上走，難免會遇到意外，所有車主遲早都會這樣遇到一個問題，車走著走著，突然看到胎壓不正常警報，下車一看，發現輪胎竟然在漏氣！不僅是新手司… Read More »遇到輪胎被扎不要慌 老司機手把手教你如何換備胎

每年的中秋節，都有準備一桌飯菜，從下午開始就一直忙，雖然挺累，但在家人們的歡聲笑語中，也就不覺得辛苦了，主食是熱氣騰騰的餃子，餃子代表了一種… Read More »中秋團圓吃餃子 教你6種餡的調法 鮮嫩多汁 都是家人愛吃的味

很多人愛吃魚，但幾乎沒有人好那口魚腥味。魚腥去得好，魚的鮮美真的沒法說，吃起來比貓的胃口還好。魚腥去不好的話，吃下去可能會噁心一整天。 下面… Read More »去除魚腥味的10個小妙招

秋分一過，大部分地區都已經進入了秋季。 而這個季節人體腸胃最為薄弱，飲食要十分注意，同時要及時進補有益健康的時令菜，來養護身體。這時正是新鮮… Read More »進入秋季 這種豆多做給老人孩子吃 補腦還保護血管 錯過要等明年

西方人習慣生吃，常做沙拉之類的當做日常飲食，而中國人以加熱烹調為主。新鮮健康的食材都是有營養的，如果選擇正確的方法進行烹調，它們可以為我們補… Read More »吃蔬菜有講究 為了更好地留住營養 謹記3種烹調習慣

大部分人，第一次當父母，沒經驗，遇到寶寶有一些行為發生，就覺得是不好的，就要急著想糾正寶寶，不是吃手，就是撕紙，牆上畫畫，翻東西，看到這些是… Read More »這些「壞習慣」別急著要糾正 孩子會更聰明的 你家孩子有沒有？

很多好吃的食物，都是在偶然環境下被發現的，有的是因為食品匱乏，無奈之舉，有的是因為粗心大意，藝術源於生活，美食同樣也源於生活，還記得明朝皇帝… Read More »有哪些食物 是在偶然中被製造出來？然後發現這樣做 更好吃的？

人情如刀越用越薄 前幾天，閨蜜和我說了一件親身經歷的事。 上個月，閨蜜的朋友孩子滿月，她去吃喜酒給孩子帶了很多禮物，其中一件禮物是她媽媽親手… Read More »再好的關係 也經不起隨意透支

眾所周知，中國是一個餐飲文化大國，論到菜式之多、味型之廣、做法之精巧繁複，在世界範圍內都是首屈一指。由於中國地域遼闊，環境複雜，東南西北飲食… Read More »中國八大菜系詳解

現代的手機更新超級快，每當有新機型出現時，就是許多人準備更換手機的時候啦！新手機到手後，淘汰下來的舊手機做什麼用呢？送人，別人未必瞧得上；賣… Read More »舊手機竟有這麼多用處！漲姿勢了~

入秋後，紅薯南瓜靠邊站，最該吃的是它，鮮香粉糯，口感值100分。秋天是一個收穫的季節，入秋後很多農作物和瓜果都開始成熟上市了，山藥就是其中之… Read More »秋天吃紅薯南瓜 不如吃它 目前正大量上市 鮮香粉糯 不懂可惜

張愛玲曾說： 也許每一個男子全都有過這樣的兩個女人，至少兩個。 娶了紅玫瑰，久而久之，紅的變成了牆上的一抹蚊子血，白的還是「床前明月光」；娶… Read More »《畫皮》：別試探人心 別高估人性

身邊很多朋友經常向我抱怨孩子不聽話，總是犯錯，說了也不改，有的孩子態度還很惡劣，面對爸爸媽媽的教導還要大發脾氣……其實，這些問題不一定都是孩… Read More »別再吼孩子了！孩子犯錯 家長只需要說這8句話 比打罵都管用！

大蒜是人們常用的調味品，味道濃烈，不僅能去腥增香，還有很好的保健作用。 大蒜中含蛋白質、多種維生素及微量元素，還富含17種胺基酸。而它最讓人… Read More »吃肉不吃蒜 營養減一半！大蒜遇到這3種食材 竟有如此多的功效！

職場上有這樣一句話，叫做「毀掉一個員工，就是讓他忙到沒有思考的時間。」 當一個人被填滿，他更多的可能性也就失去了。 我就在想，孩子們何嘗不是… Read More »「毀掉」一個孩子 就是讓他沒有自己的時間

如上期所言，我們大家平時炒菜的時候很多細節都不會去注意，但是往往就是這些不注意的細節問題是最容易影響我們身體健康的，甚至有的時候一道菜的烹飪… Read More »炒菜 你的方法用對了嗎？5條技巧教你避開健康隱患 趕緊收藏

首先做個簡單的自我介紹，本人從事淮南牛肉湯行業多年，對於湯的製作是有獨特見解，對於清湯牛肉的做法我相信我說的還是有含金量的，至於專不專業看完… Read More »牛肉湯這樣做 不用放任何香料 照樣鮮香無異味 看完你就懂了

信用卡是方便的支付工具，幾乎到了人手一張的普及度，但由於可以預先付款、借款，因此該如何維持收支，避免信用破產是重要課題。近期在中國重慶市，就… Read More »11年前刷卡2百塊…今收到帳單她嚇腿軟

紅豆沙大家都吃過，豆香濃郁，吃在嘴裡香香甜甜的非常好吃。我們需要紅豆沙的時候大部分都是在外邊買來。其實紅豆沙的製作方法也非常簡單，我們學會了… Read More »不用破壁機不用壓力鍋 輕鬆做出紅豆沙 香甜軟糯可當餡

歡迎收看   華夏新聞|時事與歷史：【好好心情】1: 海外餃子樂

你讀過最有趣的詩是什麼？ 是「一去二三里，煙村四五家」的數字詩，還是「郎笑藕絲長，長絲藕笑郎」的迴文詩，又或者是「楚山秦山皆白雲，白雲處處長… Read More »陶淵明最奇怪的一首詩 每一句都有一個「止」字 奇趣無窮